Les enseignants qui exercent dans les écoles maternelles et les écoles élémentaires sont appelés professeurs des écoles. Ils dispensent un enseignement polyvalent, à destination d'enfants âgés de 3 à 11 ans, soit de la maternelle au CM2. Ils initient les élèves à la lecture, au calcul, à l'écriture, etc. Contrairement aux professeurs des collèges ou des lycées qui prennent en charge l'apprentissage d'une seule matière, les professeurs des écoles enseignent en même temps le français, les mathématiques, l'histoire-géographie, l'éducation civique, les arts, etc. Bref, la totalité du programme scolaire.
Les enseignants en école primaire privée et ceux en école primaire publique ne sont pas recrutés de la même façon. Ceux en milieu public doivent réussir le concours de recrutement des professeurs des écoles ou CRPE. Ce concours est accessible aux titulaires d'un master 2 ainsi qu'aux agents de la fonction publique répondant aux critères de sélection du concours interne. Les enseignants en école primaire privée, pour leur part, sont recrutés directement par le chef d'établissement. Cependant, pour les écoles primaires privées sous contrat, l'État exige que les enseignants soient issus du CRPE.
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