Les cantines d'école primaire
Pour les mères dont l’emploi du temps ne permet pas la préparation d’un repas correct pour leurs enfants, la plupart des écoles prévoit des installations et des repas. La cantine en école primaire permet donc de préserver l’enfant des tribulations des allers et retours entre midi et 14 heures.
En fait, un élève sur deux mange à la cantine scolaire. L’organisation de cette dernière est à la charge des municipalités qui assurent le service, ou font appel à des sociétés de restauration privée.
A un âge où le cartable est lourd, il apparaît judicieux d’épargner aux enfants la fatigue supplémentaire du va-et-vient entre la maison et l’école. La cantine en école primaire n’est donc pas un luxe, c’est un besoin nécessaire pour que l’éducation se fasse dans la tranquillité, gage d’un meilleur résultat scolaire.
Dans l’enseignement primaire, les programmes sont chargés, aussi bien le matin que l’après-midi. Des déplacements en plus pourraient donc causer une baisse de concentration de l’enfant. D’ailleurs, il n’y a rien à craindre dans le demi-pensionnat car les repas qui sont servis sont soumis à une inspection du Ministère de l’éducation nationale, qui est particulièrement strict dans ce domaine.
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