Un Lycée professionnel en hôtellerie est un établissement qui prépare aux métiers de l'hôtellerie mais aussi de la restauration, qu'il s'agisse de restauration commerciale ou collective. A l'issue d'une formation en lycée professionnel en hôtellerie, le titulaire d'un baccalauréat professionnel peut immédiatement entrer dans la vie active, puis évoluer progressivement vers des postes d'encadrement. Il peut aussi poursuivre ses études en BTS Hôtelier afin d'approfondir ses acquis. Concernant le contenu de l'enseignement professionnel en hôtellerie, on retrouve en général des matières comme l'Economie et la gestion hôtelière, la Pratique professionnelle ou les Sciences appliquées.
Le lycée professionnel privé proposant des formations en hôtellerie dispose habituellement d'un restaurant d'application ouvert au public. Celui-ci permet alors aux élèves de mettre en pratique leur savoir-faire en termes de cuisine et de services, bien que les horaires et le nombre de couverts soient encore limités. Quelques qualités particulières sont en outre requises pour la pratique des métiers de l'hôtellerie, comme la résistance physique et l'habileté manuelle.
Retrouvez sur cet annuaire un lycée professionnel privé spécialisé dans l'hôtellerie et la restauration dans votre département. Vous pouvez le contacter à tout moment pour vous informer sur les conditions d'inscription et d'admission.